バズンヒ(エビカレー）

＜作り方＞
１．えびの殻をむいて背ワタを取る。塩小さじ３とターメリック小さじ１を、えびに混ぜておく
２．鍋に油を熱してから玉ねぎを１分炒め、ターメリック小さじ２を入れ混ぜる
３．①を鍋に入れて炒め、１分たったら水を入れ水分を飛ばす
☆☆出来上がり☆☆
by キンチー